Ingredientes:

– 1kg de chuletas de cerdo
– 2 cucharadas de Adobo canario
– 1 vaso pequeño de aceite
– Sal

Preparación:

En un bol ponemos las chuletas de cerdo, añadimos 2 cucharadas soperas de Adobo Canario Guachinerfe y 1 vaso pequeño de aceite. Lo mezclamos todo bien.

Cualquier carne sazonada con nuestro Adobo Canario Guachinerfe combina perfectamente con nuestros mojos de la gama roja: Mojo Rojo Suave, Mojo Rojo Picante, o de la variedad de los Mojos Palmeros. ¡Pruébalo con unas papas guisadas con un poco de cilantro!

Cómo utilizar el Adobo Canario Guachinerfe de forma tradicional:

Mezclar en una batidora durante 3 minutos: 20cl de aceite, 10gr de sal, 6cl de vinagre, y 6cl de vino blanco.

Si quieres ver una explicación más detallada de cómo hacer esta receta, visita nuestro blog “Mojos Guachinerfe: con mojo la vida sabe mejor”.