Carne en añojo Guachinerfe

Carne en añojo Guachinerfe

Ingredientes:

– Carne (del tipo de desee)
– 1 tarro de Mojo Rojo Guachinerfe (suave o picante)
– 1 copita de vino blanco
– 1 vaso de aceite de girasol
– Sal al gusto

Preparación:

Primeramente se sala la carne al gusto.

Seguidamente, en una fuente, mezclamos el Mojo Guachinerfe elegido, la copita de vino blanco y el vaso de aceite. Mezclamos bien hasta que quede una salsa homogénea.

Añadimos la carne a nuestra salsas y la removemos hasta que quede bien cubierta. Se introduce la carne en la nevera y se deja reposar 24h.

Retiramos la carne de la nevera y la ponemos al horno o a la plancha hasta que la carne esté al punto deseado.

Acompañar con papas arrugadas.

Si quieres ver una explicación más detallada de cómo hacer esta receta, visita nuestro blog “Mojos Guachinerfe: con mojo la vida sabe mejor”.








TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

Cotufas canarias

Cotufas canarias





Bocaditos de frutos secos con crema de guayaba para untar

Bocaditos de frutos secos con crema de guayaba para untar





Delicia de Guayaba

Delicia de Guayaba