Mojo de Cilantro

El Mojo de Cilantro es un producto estrella en la gastronomía canaria. Tiene un sabor intenso, lo que lo convierte en el acompañante perfecto de las típicas costillas guisadas con papas y millo.

El Mojo de Cilantro suele acompañar también al pescado y a las papas arrugadas.

Este Mojo es apto para celiacos, puesto que está exento de gluten.

Su caducidad es de 730 días. Una vez abierto, conservar en la nevera a 5ºC

Este producto ha sido fabricado bajo los controles establecidos por un Sistema de Gestión de Calidad aprobado por Bureau Veritas Certification conforme con ISO 9001. Certificado Bureau Veritas Certification: ES 064484-1

Ingredientes:

  • Aceite de girasol
  • Cilantro (12%)
  • Agua
  • Vinagre de alcohol
  • Ajo
  • Sal
  • Especias
  • Espesante: goma Xantana
  • Conservador: sorbato potásico
  • Acidulante: ácido cítrico
  • Colorante: E-100, E-131

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