Ingredientes:  Ensalada-Mayonesa

- 300g. de pasta para ensalada
- 450ml. de Mayonesa Guachinerfe
- 150g. arvejas (guisantes)
- 125g. de millo dulce (maíz dulce)
- 100g. pimiento rojo fresco
- Lechuga
- Cilantro
- 1 cebolla pequeña
- Pimienta negra 

Preparación:

  1. Ponemos a hervir el agua en un caldero con un poco de sal y aceite
  2. Retiramos la pasta cuando esté al dente, y le echamos agua fría
  3. En un bol ponemos: las arvejas, el millo dulce, el pimiento rojo cortado en daditos muy pequeños, la lechuga cortada en tiras, el cilantro picado, y la cebolla picada.
  4. Incorpore al bol: la pasta y la mayonesa. Mezclamos bien.
  5. Conservar en la nevera.