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Durch das Verknüpfen von tradition, Qualität und Frische der besten Produkte der Kanarischen Inseln kommen Mojos Guachinerfe scharfe und milde Saucen zustande. Die Abwechslungsreichen Geschmacksvarianten der Saucen machen die kanarische Küche zu einer unvergesslichen Erfahrung. Die Zutaten aller Produkte, angefangen bei roter und grüner Paprika, über Koriander- und Petersiliesauce, bis hin zu Almogrote (Ziegenkäsepastete), sind frisch und werden von Hand verarbeitet.

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El Mortero Canario ist Anfang 2012 als unsere neue Marke geboren. El Mortero Canario bietet zwei verschiedene Produktbranchen: El Mortero Canario Traditionell und El Mortero Canario Gourmet. Mit Guachinerfes Qualitätsparameter, El Mortero Canario verfügt über ein breites Produktauswahl.