Die scharfe rote Würzsauce, bekannt als ,"Mojo Picón”, ist eine unverzichtbare Beilage bei den kanarischen Gerichten, wie bei den ,,verrunzelten Kartoffeln mit Salzkrüste”.
Mojo Picón ist einer der Meist verkauften Produkten, sowohl im Lokal- Nacionalen- wie im Internationalen Markt.
Hergestellt aus frischen lokalen Produkten, diese Sauce charakterisiert sich durch ihre natürliche Farbe, da es ohne Konservierungsmittel produziert wird und ihren scharfen Geschmack.
Dieses Produkt ist Glutenfrei.
Haltbarkeit: 730 Tage. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (5º).
Zutaten:
- Sonnenblumenöl
- Paprika
- Weinessig
- Paprikagewürz
- Salz
- Knoblauch
- Gewürze
- Verdickungsmittel: Xanthangummi
- Knoblauchextrakt
- Paprikagewürzextrakt
- Säuerungsmittel: Zitronensäure
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